Sardinillas con piñones tostados y jugo de cítricos  

Sardinillas con piñones tostados y jugo de cítricos

Una de las conservas preferidas de nuestros clientes son las sardinillas en aceite de oliva por eso en esta ocasión os queremos proponer una Tapa con este manjar del Átlantico ¡están buenísimas!

Ingredientes

Doramos los piñones con un poco de mantequilla en una sartén,  cortamos media cebolla bien fina, y la ponemos a fuego lento hasta que esté transparente, en ese momento añade los piñones tostados y las uvas pasas, removemos unos segundos y reservamos

Abrimos nuestras sardinillas 1884, retiramos la espina y coloca en cada una un poco de relleno en cada una de ellas.  El zumo de cítricos lo preparamos con media naranja y  añadimos una cucharadita de zumo de lima bien mezclado. De fondo coloca el zumo, encima la sardinilla rellena y decoramos con un poco de ralladura de naranja.

Una receta fácil y riquísima de preparar¡¡¡

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